ИНГРЕДИЕНТЫ:🐣Сахар 200г
🐣Вода 7 ст.л. + 2ст.л. (для желатина)
🐣Желатин 2ч.л.
🐣Лимонный сок 1ч.л.
🐣Ванилин (по желанию)
В желатин добавьте 2с.л воды и оставьте набухать.
В сахар добавьте 7ст.л воды, ванилин. Поставьте на огонь и доведите до полного растворения сахара.
Перелейте сироп в удобную для взбивания посуду и дайте немного остыть!
❗️СЕКРЕТ в том, что сироп не должен быть горячее 80 С, иначе желатин не сработает!
Добавьте желатин и взбивайте. Чем дольше взбиваете, тем гуще будет глазурь! Тем самым регулируйте густоту, как вам хочется! В конце взбивания добавьте лимонный сок и взбейте еще пару секунд!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
