
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко- 250мл.
Вода- 250мл.(кипяток)
Сахар- 1ст.л.
Соль- 1/2ч.л.
Яйцо- 1шт.
Дрожжи сухие-3г.(1/2ч.л.)
Мука- 200г.
Масло растительное б/з- 1,5ст.л.
- в тёплое молоко добавить дрожжи, соль и сахар, перемешать и оставить смесь на 10-15мин.(до появления пены)
- затем добавить яйцо и просеять частями муку, перемешать(тесто будет густое), прикрыть и оставить в теплом месте на 40 минут
- когда тесто подойдет влить тонкой струйкой кипяток, постоянно перемешивая и в конце добавить растительное масло
- выпекаем блины на сухой сковороде
- подаем со сметаной/икрой/сгущёнкой/вареньем/джемом/медом и т.д.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт сохраняй, чтобы не потерять и ставь лайк👍
Мой instagram- chizhova805
Мой канал на ДЗЕН- "Вкусные привычки"