🍗Секрет сочнейшего кордон блю

Подробнее о видео

🔽 Сочнейший кордон блю на любой случай жизни 🤌🏻
⠀
Сохраняй и не забудь подписаться 🚩
⠀
Мега вкусные, а главное их очень просто готовить 😍
⠀
Ингредиенты:
⠀
▪️куриное филе 3 шт
▪️ветчина 3 ломтика
▪️сыр для бургеров 4-5 ломтиков
▪️моцарелла 70 г
▪️пармезан 25 г
▪️яйца 3 шт
▪️мука 50-70 г
▪️панировочные сухари 50-70 г
▪️соль, перец, паприка по вкусу
⠀
1. Надрезать куриное филе вдоль (старайтесь выбирать филе маленького размера), сверху положите целлофановый пакетик и хорошенько отбейте на тонкие пластинки, посолить, поперчить по вкусу.
2.Взять 3 яйца и хорошо их перемешать с солью и перцем.
3.Затем смешать муку с солью, перцем и паприкой.
4.В панировочные сухари добавить тертый пармезан, натерев его на мелкой терке
5.На курицу выложить по 1-2 пластинки сыра и сверху кусочек ветчины, затем свернуть филе в плотный рулетик.
6.Теперь необходимо обвалять каждый рулетик в муке, затем в яйце и в сухарях с пармезаном. Выкладываем в форму с пергаментом
7. В остатки яиц добавить оставшиеся панировочные сухари и натертую на мелкой терке моцареллу - перемешайте и выложите на кордон блю
8.Заранее разогрейте духовку до 180 градусов. Накройте фольгой и выпекайте 40 минут при 180 градусах, затем снимите фольгу, увеличьте до 200 градусов и выпекайте ещё 10 минут, чтобы чуть подрумянить корочку.
⠀
Идеальный ужин готов🔥
⠀
Приятного аппетита 🫶🏻Кушайте вкусно🤌🏻

#еда #рецепты #видеорецепты #food #recipe #французскаякухня #вкусно