Шаверма для Тиграна Сегодня делюсь с вами рецептом моей любимой шавермы из доступных ингредиентов — готовится легко и быстро, а вкус не передать словами!
Поскольку мы из Петербурга — я решил приготовить фирменный питерский чесночный соус, вкус которого придает особую фишку шаурме🌯
Сохраняй рецепт и обязательно делись с друзьями🤗
Ингредиенты на 4-6 порций:
Для соуса:
•Сметана 30% и выше - 60 г.
•Майонез 67% - 120 г.
•Кефир 2.5% - 50 мл.
•Хмели сунели - 1 ч.л.
•Чеснок - 1 зубчик (можно больше).
•Соль - по вкусу.
Для мариновки мяса:
•Куриные бедра - 1 кг.
•Паприка сладкая - 1 ч.л.
•Сухой чеснок - 1 ч.л.
•Сухие травы - 1 ч.л. (базилик, петрушка)
•Смесь пряных специй - 1 ч.л. (Тмин, кориандр, розмарин, острый перец).
•Черный перец - 1/2 ч.л.
•Растительное масло - 50 мл.
•Соль - по вкусу.
Остальные ингредиенты:
•Помидоры.
•Огурцы.
•Лук красный.
•Микс капусты - красная, белая.
•Морковка по-корейски.
•Маринованая капуста по-корейски.
•Соленые огурцы - по желанию.
•Лаваш - 4 листа.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
