💥КУРИЦА ГАРАМ МАСАЛА за считанные минуты! Какая же она АРОМАТНАЯ! Рецепт подходит для КЕТО диеты💥

Подробнее о видео

Очень ароматная курица в приправе гарам масала! Приятного аппетита.
_______________
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻

🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю:
✔60 страниц
✔19 рецептов с пошаговыми описаниями
✔64 фотографии

ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:

✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку

✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать.

✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили.

✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями.

🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно.
__________________

👩🏻‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ курицы гарам масала по кето рецепту:

Рецепт подходит для кето диеты. Мясо получается очень нежным, сочным, вкусным и готовится буквально за считанные минуты.
Соус из кокосовых сливок и гарам масала будет буквально шелковистым, а вкус у курицы - пряным, экзотическим.

Рецепт с пошаговыми фото здесь 👉🏻

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Количество порций: 4
Калорийность (100g): 195 ккал

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бедро куриное (филе) – 600 г
Перец сладкий красный – 1 шт.
Масло кокосовое – 3 ст.л.
Гарам масала – 2 ст.л.
Куркума – 1 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Сливки кокосовые – 300 мл
Соль – 1 ч.л.
Лук зеленый – по желанию

🔖Гарам масла можно купить в индийском магазине или крупном супермаркете. Также эту приправу не сложно найти на рынках и в отделах, где продают специи на вес.

✅Промыть и обсушить болгарский перец, нарезать на длинные, но не очень тонкие полоски.

✅Нарезать охлаждённое мясо на ломтики.

✅Очистить чеснок от шелухи. Нарезать зубчики чеснока не мелкие кубики.

✅Добавить в сковороду кокосовое масло и растопить его на среднем огне. Всыпать в масло нарезанный чеснок, гарам масала и куркуму. Всё хорошо перемешать и обжаривать в течение одной минуты, всё время помешивая, чтобы чеснок и специи не подгорели.

Кокосовое масло можно заменить на топлёное сливочное масло или растительное. Но кокосовое масло придаёт блюду особый вкус и аромат.

✅Добавить в сковороду к чесноку и специям нарезанное филе куриного бедра. Всё хорошо перемешать и обжаривать на среднем огне в течение 2 минут. Не забывайте при этом помешивать курицу, чтобы она приготовилась равномерно со всех сторон.

✅Добавить в сковороду к курице соль и ещё раз хорошо перемешать.

✅Влить в сковороду с курицей кокосовые сливки. Всё перемешать и тушить курицу в сливках в течение трёх минут. Огонь должен быть чуть меньше среднего, чтобы сливки не сильно кипели.

Конечно, вы можете заменить кокосовые сливки на классические с жирностью не менее 20%. Но именно кокосовые сливки придают блюду неповторимый аромат, и это идеальное сочетание с гарам масала.

✅Добавить в сковороду нарезанный заранее на полоски красный сладкий перец. Всё хорошо перемешать и тушить блюдо ещё в течение 10 минут.

✅Готовое блюдо снять с огня. За это время курица хорошо приготовится, станет нежной и сочной, а соус слегка загустеет.

✅Выложить кето курицу с гарам масала в сервировочную тарелку и слегка присыпать мелко нарезанным зелёным луком.

Его можно заменить на петрушку или кинзу.

✅Подавать кето курицу с гарам масала можно как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром. В качестве гарнира отлично подойдёт отварная цветная капуста или брокколи.

Кето курица с гарам масала готова. Приятного аппетита!
_________________________

➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке 👉🏻

👉🏻 Мой сайт:

👉🏻 Телеграм:


#рецепты #курица #рецептыизкурицы #обед #ужин #простойрецепт #рецептынакаждыйдень #вкусно #menunedeli_рецепты #рецептдня #индийскаякухня #простыерецепты #shorts #short #гараммасала #курицагараммасала #индийскиеблюда #индийскаякухня