Хрустящий хлеб на кефире и без дрожжей. Быстро и очень вкусно 🤤. Обязательно попробуйте

Подробнее о видео

Хрустящий хлеб на кефире. Готовится быстро и получается очень вкусным. Рекомендую.

Творог 180 гр 5-9%
Кефир 200 мл
Мука 400 гр( 200- цельнозерновой и 200 -пшеничной )
Яйцо 1 шт
Сахар 1 ч.л
Сода 1 ч.л
Соль 1 ч.л

Кефир и соду смешать и оставить на 5 минут.
Далее смешать все ингредиенты и замешиваем тесто.
Посыпать сверху семечками по желанию.
В духовку при 180° на 35-40 минут.

Получается мягким и с хрустящей корочкой.

Приятного аппетита 😋