Всех приветствую на своём канале! Сегодня предлагаю приготовить салат "Минский" - блюдо Белорусской кухни из кулинарной книги народов СССР за 60-е годы. Этот салат был одним из главных представителей Белорусской кухни, его подавали как в ресторанах, так и в кафе, поездах, столовых. Салат настолько прост и недорог, что его готовили дома на каждый день. Вкус необычный, но равнодушным никого не оставит. Многим этот салат придётся по вкусу!Ингридиенты:
- 400-500 гр. отварного картофеля,
- 400-500 гр. отварных лесных грибов (можно 300 гр. свежих шампиньонов или вешенок),
- 200 гр. квашеной капусты,
- 100 гр. солёных огурцов,
- 1 луковица,
- 3-4 пера зелёного лука,
- 2 ст. ложки сметаны,
- 2 ст. ложки майонеза.
Можно заправлять салат растительным маслом или просто сметаной - всё на Ваш вкус! Приятного аппетита
#салаты#вкусноиполезно#домашняяеда#готовимдома#рецептысалатов#салатминский#белорусскаякухня
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
