Добро пожаловать на наш кулинарный канал, где мы приготовим для вас настоящую гастрономическую изысканность - салат с лососем и сыром раклет! В этом видеорецепте мы объединили нежность и свежесть лосося, идеально сочетающегося с мягким и ароматным сыром раклет. Каждый шаг приготовления - это настоящая танцующая симфония вкусов, которая удивит даже самых искушенных гурманов. Аппетитная красота и элегантность этого салата просто завораживает. Приготовьте его для особого случая или просто для себя, чтобы порадовать своих близких и друзей. Давайте начнем этот кулинарный праздник вместе!Рецепт
Салат с лососем и сыром раклет
Сыр Раклет 40 г
Авокадо 1/2 шт(60 г)
Лук красный сладкий 40 г
Лосось филе - 80 г
Кунжут семя белое 10 г
Листья салата микс 40 г
Масло оливковое 10 г
Каперсы 10 г
Соус
кунжутное масло 5 г
Масло оливковое 15 г
соль морская 2 г
Черный перец молотый 0,5 г
Способ приготовления.
Нарезаем сыр на мелкую соломку, перекладываем в отдельную емкость.
Берем 1/2 авокадо нарезаем на средний кубик.
Лук красный сладкий нарезаем на кольца.
Лосось филе нарезаем на 5 кубиков стараемся одинакового размера обмакнуть со всех сторон каждый кусочек кунжутом.
Разогреть сковороду для жарки с низкими бортами, положить кусочки лосося и обжаривать их на медленном огне со всех сторон.
Рядом, на сковороде с лососем, положить лук и полить его оливковым маслом.
В миску для смешивания салата положить листья, нарезанный сыр, каперсы, обжаренный лук, добавить кунжутное и оливковое масло, соль и перец по вкусу.
Выложить на сервировочную тарелку.
На салат выложить аккуратно поджаренный лосось в кунжуте.
Приятного аппетита!
#рецепт #салат #лосось #сырраклет #гастрономия #вкусно #кулинария #изысканныйрецепт #идеальноесочетание #элегантность #готовимдома #готовка #готовим
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
