Ленивые голубцы

Подробнее о видео

•Капуста - 500г
•Фарш - 400г
•Яйца - 1шт
•Рис - 70г
•Лук - 250г
•Морковь - 250г
•Чеснок - 2зуб

•Заливка: томатная паста 1ст.л + сметана 2ст.л + вода + соль + перец

Для ленивых голубцов капусту шинкуем и опускаем в кипяток на 3-4 минуты. К капусте добавляем фарш с промытым рисом, яйцо, соль и перец. Лук с морковью обжарить вместе с чесноком и добавить к заливке. Формируем голубцы, заливаем заливкой и в духовку при 180 градусах на 50 минут.

Посыпаем зеленью (у меня лук) и подаём с любым гарниром.

Они, конечно, нифига не ленивые, повозиться придётся, но зато очень вкусные))

Приятного аппетита😋