Очень вкусный соус. Огуречный релиш

Подробнее о видео

Всем привет.
Приготовим великолепный соус.
Огуречный релиш.
Мы с вами готовили релиш с солеными огурцами.
А сегодня приготовим со свежими.
Очень вкусный и ароматный.
500 гр.свежих огурцов
Пару веточек зеленого лука
1 луковица
1 перчик чили
2 болгарских перца
1 чайная ложка соли
1-2 столовые ложки сахара
Куркума(меньше половины чайной ложки)
1 ч.ложка кукурузного крахмала
50 гр.воды
1 столовая ложка уксуса.