Коньяк из самогона

Подробнее о видео

Коньяк из самогона имеет приятный вкус и это натуральный продукт. Изготовление коньяка из самогона — это интересный процесс, который позволяет создать напиток, близкий по вкусу и аромату к настоящему коньяку. Для этого потребуется выдержка, добавление специальных ингредиентов и соблюдение технологии.
Ингредиенты
Самогон крепостью 40–50% — 3 литра.
Дубовая щепа или кора (предварительно обожжённая) — 3 ст. ложки.
Сахар — 1–2 ст. ложки (для карамельного оттенка).
Ваниль или корица (по желанию) — щепотка.
Инструкция
Подготовка дубовой щепы
Дубовую щепу можно приобрести или изготовить самостоятельно. Для этого небольшие кусочки дуба прокаливают на огне, чтобы придать им запах обжига. Перед использованием их можно вымочить в кипятке, чтобы избавиться от излишней горечи.
Смешивание ингредиентов
В трёхлитровую стеклянную банку налейте самогон. Добавьте дубовую щепу и любые специи по вкусу.
Выдержка
Плотно закройте банку и уберите её в тёмное прохладное место на 3–4 недели. Периодически пробуйте напиток, чтобы следить за изменением вкуса. При необходимости убирайте специи чтобы они не давали излишней горечи.
Фильтрация
После настаивания коньяк следует процедить через марлю или фильтр, чтобы удалить остатки ингредиентов.
Дозревание (по желанию)
Для более глубокого вкуса разлейте напиток в стеклянные бутылки и оставьте его ещё на 2–3 месяца.
Результат
Такой «коньяк» из самогона будет иметь насыщенный цвет, приятный аромат и мягкий вкус. Конечно, он не станет настоящим французским коньяком, но порадует вас и ваших гостей.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Разделы видео (главы):
0:00 Вступление
0:43 Подготовка дубовых чипсов
1:46 Обжиг дубовых чипсов
2:36 Промывка дубовых чипсов
2:51 Настаивание самогона на дубовых чипсах
3:20 Готовый коньяк из самогона
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
А в этом видео Вы увидите как восстанавливается Дубовая бочка (разборка и обжиг)
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Подписывайтесь на наш канал "Дело мастера боится" #деломастерабоится и смотрите видео по этой теме #домашнийконьяк #коньяк #рецептконьяка #самогон #коньякизсамогона #настойка #рецептдомашнегоконьяка #коньякдомашний #домашнийконьякизсамогона.
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Наш канал в социальных сетях по ссылкам:
Facebook -
Instagram -
Telegram - t.me/delo_mastera_boitsa
Одноклассники -
ВКонтакте -
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:

Спасибо большое всем за поддержку друзья 💕
Для развития канала