
Продукты:
Гречневая крупа – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Соль – 1 ч. л. (с горкой)
Сливочное масло (по желанию)
1 мерный стакан=250 мл.
Полезные советы:
1. Перед приготовлением крупу лучше перебрать.
2. 1 стакана сырой гречки хватает в среднем на 3-4 человек.
3. Для более яркого вкуса и аромата подсушенную гречку можно предварительно обжарить на среднем огне на сухой сковороде в течение 5 минут.
Смотрите также:
ЭКСПРЕСС-ПЛОВ
МАКАРОНЫ С МЯСОМ ЗА 20 МИНУТ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАУРМУ