Друзья, сегодня печём домашний хлеб. Хлеб получается очень вкусный! Сохраняйте рецепт хлеба, чтобы не потерять. Рецепт домашнего хлеба очень удачный. Такой хлеб готовится без замеса, это очень удобно. Готовлю хлеб домашний в духовке. Это постный хлеб без масла и яиц. Постный хлеб в духовке получается вкусный и с хрустящей корочкой. Такой хлеб можно назвать, деревенский хлеб. Это быстрый хлеб, который готовится легко и просто. Хлеб в домашних условиях приготовить несложно. Такой домашний хлеб духовке сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Как испечь хлеб я расскажу в своём видео. Хлеб на воде получается воздушный и очень вкусный. Попробуйте приготовить этот вкусный хлеб и вы больше никогда не будете покупать хлеб в магазине. Я пеку свой хлеб в казане. Хлеб без замеса теста сможет каждый. Подписывайтесь на мой канал Готовьте с удовольствием с Татьяной и вас ждёт много интересных видео.
#хлеб #домашний_хлеб #хлеббеззамеса
♦️ссылка на мой канал
♦️ссылка на предыдущее видео
♦️рекомендую посмотреть плейлист
Хлеб
Ингредиенты:
Мой казан диаметром 21 см.
Берите кастрюлю с крышкой или форму для выпечки с толстым дном и стенками. Если это кастрюля, убедитесь, что нет пластиковых ручек. Алюминиевые кастрюли не подойдут.
400 гр просеянной муки ( это 3 полных без горки двухсотграммовых стакана)
300-320 мл горячей воды (50-55 градусов)
5 гр сухих дрожжей (1 чайная ложка без верха)или 10 гр свежих.
0,5 чайной ложки сахара
10 гр соли(1 чайная ложка без верха)
Выпекать сначала при t230c 30 мин с закрытой крышкой, потом крышку снять, температуру убавить до 210с и выпекать ещё 15-20 минут до образования румяной хрустящей корочки.