#КУРИЦА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, ВКУСНЫЙ #УЖИН.

Подробнее о видео

⠀⠀Спасибо за просмотр!
⠀⠀Пальчик вверх, если понравилось!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
⠀⠀🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
⠀⠀Пишите комментарии, отвечу всем!
⠀

⠀
⠀⠀ КУРИЦА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
⠀
⠀⠀ Именно такие рецепты многие любят. Он сочетает в себе огромное количество достоинств: быстро, просто, вкусно, из элементарных ингредиентов. Давайте приготовим!
⠀
⠀⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
⠀⠀ 📌Куриное филе - 400 гр.;
⠀⠀ 📌Сливки 10℅ (можно заменить на молоко);
⠀⠀ 📌Кукурузный ( картофельный) крахмал или мука - 2 ст.л;
⠀⠀ 📌Специи:
⠀⠀ Соль
⠀⠀ Паприка копченная
⠀⠀ Черный молотый перец
⠀⠀ 📌Масло растительное 3 ст.л.;
⠀⠀ 📌Репчатый лук - 1 маленькая луковица;
⠀⠀ 📌Чеснок - 2 зубчика;
⠀⠀ 📌Свежая зелень ( по желанию);
⠀
⠀⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
⠀⠀ Для начала промоем и нарежим мелким кубиком куриное филе ( не принципиально, но маленькие кусочки готовятся намного быстрее). Специи, соль и 1 ст.л. крахмала ( если у вас крахмал, если мука не нужно добавлять к специям) смешиваем с растительным маслом и добавляем к курочке, хорошо перемешиваем и оставляем минут на 10 мариноваться.
⠀
⠀⠀ Далее разогреваем сковородку, выкладываем филе и обжариваем на среднем огне до румяного цвета. Затем добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем ещё пару минут.
⠀
⠀⠀ Берём сливки ( или молоко, сливки быстрее загустеют, а к молоку нужно добавить чуточку больше крахмала или муки), добавляем одно яйцо и оставшийся крахмал ( 1 ст. л. или муку) все тщательно перемешиваем и добавляем к обжаренной курочке. Уменьшаем огонь на минимальный, и периодически помешиваем, до запустения соуса.
⠀
⠀⠀ ☝Если соус сильно густой можно разбавить сливками или молоком, если жидкий нужно добавить крахмал ( муку), но после этого довести до "закипания", чтобы все ингредиенты были готовы.
⠀
⠀⠀ Добавим зелень и наша курочка в сливочно -чесночном соусе готова! А так же можно добавить тёртый сыр! Приятного аппетита!
⠀⠀ Спасибо за ваши лайки и комментарии!
⠀
⠀⠀#курицавсоусе#куриноефиле#легкийрецепт#готовимфиле#вкусноекуриноефиле#простойрецепт#филевсливочномсоусе#сливочночесночныйсоус#ужин#быстрыйужин#вкусно#обед#простойрецепт#курица#курицавсливках#белыйсоус#филевсоусе