8 идей обеда с собой 🥗

Подробнее о видео

Я не выхожу из дома без еды. Как человек с быстрым обменом веществ, я питаюсь 4 раза.

Поэтому я беру обеды с собой. Что я готовлю? Сейчас поделюсь простыми и вкусными рецептами:

1️⃣ Сочная горбуша на сковороде

Стейк горбуши — 600г, 1 морковь, 1 луковица, мука — 2 ст.л, специи для рыбы, соль.

2️⃣ Запеканка из тыквы

Крупа манная Симолина ( это цельнозерновая манка ) — 80г, тыква — 1 кг, сыр твердый — 60г, масло сливочное , молоко — 100 мл, сахар — 1 ст.л, изюм б/к, соль.

Тыкву порезать и отварить в молоке. Добавить манку, варить 15 мин, протереть через сито. Желтки растереть с сахаром и солью, добавить изюм. Выпекать 20 мин при 1800С.

3️⃣ Куриные котлеты с черносливом

Куриное филе — 300г, чернослив — 6 шт, сливки — 100 мл, растительное масло — 60 мл, соль, перец по вкусу.

Филе нарезать, влить сливки и пробить в блендере. Посолить, поперчить и сформировать с черносливом внутри. Обжарить в масле.

4️⃣ Куриные ножки в панировке из крекеров

Куриные ножки — 4 шт, соленые крекеры горсть, тертый твердый сыр — 2 ст.л, паприка — 0,5 ч.л, чеснок (порошок) — 1/4 ч.л, соль и перец — 1/4 ч.л, мед — 1 ст.л, вода — 1 ч.л.

Измельчить крекеры, смешать с сыром, паприкой, чесноком, солью. Куриные ножки отчистить. Запекать 20 мин. Перевернуть 1 раз.

5️⃣ Салат с курицей и персиками

Куриное филе — 400 г, персики консервированные — 3 шт, растительное масло, сметана — 100 г, апельсин — 2 шт, зеленый лук рубленный — 2 ст.л, молотый перец — 2 ст.л, молотый перец, соль.

Куриное обжариваем. Нарезаем персики и апельсины. Соединяем все и заправляем.

6️⃣ Сытный салат с курицей

Куриное филе — 300 г, сельдерей — 200 г, 2 зеленых яблока, грецкий орех — 80 г, оливковое масло — 2 ст.л, подсолнечное масло — 1 ст.л, соль.

7️⃣ Салат с морепродуктами

Китайская капуста или айсберг, креветки и мидии чищеные, сельдерей, маслины, красный лук, лимон, оливковое масло, соль.

8️⃣ Пицца из кабачков

Кабачки — 700 г, 1 яйцо, манная крупа Симолина — 1/2 стакана, мука, перец, соль. Для начинки: ветчина — 200г, сыр — 100 г, 4 помидора, сметана — 100 г.

Натереть кабачки, добавить яйцо, муку, манку, соль и перец. Выложить на массу начинку. Запекать 30-40 минут.

Какой рецепт попробуете первым?

#гинеколог #врачгинеколог #менопауза #климакс #зож #пп #рецепты #обед #перекус