Завтрак:
Омлет по-французски
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Шампиньоны - 50г
Помидор - 50г
Зелень -100г
Хлеб цельнозерновой - 50г
Приготовление:
Грибы режем слайсами, обжариваем на сковороде с двух сторон на капле масла. В яйца добавить соль и перец, слегка взбить. В грибы добавляем яичную смесь, готовим под крышкой на медленном огне до готовности. Подаем с любыми свежими овощами и зеленью, можно дополнить кусочком ЦЗ хлеба.
КБЖУ всей порции: 300-19-12-28
Перекус:
Яблочный штрудель
Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой тонкий - 60г
Яблоки - 200г
Масло сливочное - 5г
Корица -1 ч.л
Сахарозаменитель по вкусу
Желток яйца
Приготовление:
Яблоки очистить и порезать кубиками, обжарить на сливочном масле, добавить корицу и сахарозаменитель, тушить под крышкой 5 минут. Выкладываем на лаваш , равномерно распределяем и сворачиваем , смазываем желтком. В духовку на 20 мин температура 180гр.
КБЖУ всей порции: 276-5-5-51
Обед
Паста болоньезе ПП
Ингредиенты:
Фарш -100г
Макароны из твердых сортов пшеницы -50г
Лук -50г
Помидоры -50г
Сыр -10г
Томатная паста -15г
Зелень -10г
Вода -50мл
Приготовление:
Лук и помидоры режем, обжариваем на капле масла, добавляем томатную пасту и специи. Добавляем воду и тушим еще 5 минут, добавляем фарш и тушим под крышкой еще 15 минут на медленном огне. Отвариваем макароны Al dente.
Готово!
КБЖУ всей порции: 427-33-13-46
Ужин
Салат «Стройность»
Ингредиенты:
Куриное филе -100г
Яйцо -1шт
Огурец -100г
Кукуруза -70г
Сметана 15% -40г
Зелень -10г
Приготовление :
Яйцо и филе отварить. Филе , огурец и куриный белок режем кубиками, добавляем кукурузу и зелень. В сметану добавляем желток , хорошо перемешиваем. Соединяем и наслаждаемся, соль по вкусу
КБЖУ всей порции: 383-40-15-20