СЫТНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ. ТАКИЕ ЖЕ ВКУСНЫЕ КАК ОБЫЧНЫЕ ГОЛУБЦЫ, ТОЛЬКО КАПУСТА СПРЯТАНА ВНУТРЬ, ПОЭТОМУ ДЕТИ НЕ ЗАМЕТЯТ ПОДМЕНЫ, А МУЖ УДИВИТСЯ СОЧНОСТИ И АРОМАТУ!БЕРЕМ:
🔹фарш свино-говяжий 500 гр
🔹рис круглый 100-150 гр
🔹капуста 500 гр
🔹яйцо 1 шт
🔹лук репчатый 1-2 шт
🔹масло растительное 2-3 ст л
🔹томатная паста 2 ст л
🔹сметана 2 ст л
🔹специи и соль по вкусу
( у меня паприка, уцхо-сунели, чеснок, майоран, лавровый лист)
ДЕЛАЕМ:
✅лук и капусту мелко шинкуем( можно в блендере)
✅фарш смешиваем с нашинкованными луком, капустой,рисом, яйцом и специями
✅формируем голубцы и обжариваем слегка с двух сторон
✅смешиваем томатную пасту, сметану и специи с водой-заливаем слегка обжаренные голубцы, добавляем лавровый лист
✅готовим 40-50 минут на медленном огне/можно запечь в духовке при температуре 180-200 градусов
Подаём ленивые голубцы со сметаной и зеленью!
*можно добавить к фаршу морковь, для тех кто любит
* можно приготовить зажарку из моркови и лука и добавить к соусу из сметаны и томатной пасты- но мой вариант быстрее и проще!
* такие голубцы можно и заморозить как полуфабрикат-быстро и удобно довести их до готовности, даже не размораживая!
Приятного аппетита!
@fantfood
@bossochka
Вдохновляйся готовить каждый день!
#meals_fantfood #food #lovdan #bossochka #recipe #recipes #cook #cooking #cocinar #foodlovers #makefood #еда #готовим #готовимвместе #рецепты #простыерецепты #вкуснота #голубцы #ленивыеголубцы #рецептголубцов
🎁Вы можете посодействовать развитию канала, и мы будем Вам очень признательны!
►
Или на карту Сбербанка +79040306020
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
