Apfelkekse / Apfelplätzchen

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Ein Gebäck für jede Gelegenheit sind die Apfelkekse. In einer Dose kühl aufbewahrt halten sie etwa 1 Woche.


Rezept (für 16 Stück)
1 Ei
50 g Zucker
1 Prise Salz
60 g weiche Butter
175 g Mehl
1/2 P. Backpulver (8 g)
1 Apfel (ca. 250 g ungeschält)


Deko
etwas Puderzucker und Zimt


Backzeit:
160 ° Umluft ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen