
Обжариваем мясо, отправляем лук, морковь, соль, перец, зиру и хорошо обжариваем. Заливаем воду и тушим 30 минут. Затем отправляем рис от Беста Басмати как выкипит вода, собираем горку и делаем дырочки готовим на медленном огне (тушим) 30 минут.
Затем смазываем лаваш сливочным маслом и повторяем как показано на видео. Готовим в духовке при 200С 30 минут. Завариваем ароматный чай от Бета Ти Дрим Кений Голд😍