
- Капуста 2 кг
- Морковь 1 шт
- Сладкий перец 1 шт
Для рассола
- 1 л холодной воды
- 2 ст. Л сахара
- 1 ст. Л соли
- 100 г яблочного уксуса
- 50 г подсолнечного масла
- 1 ч. Л смесь перцев
- 6 зуб чеснока
Маринуем в холодильнике 1 сутки
#капуста #закуска #маринованнаякапуста #рецептынакаждыйдень