Куриная грудка запечённая в тыкве. Грудка с овощами в тыкве

Подробнее о видео

Готовим холодным осенним вечером на ужин вкусную куриную грудку с овощами, запеченные в тыкве.
#курицавтыкве #куринаягрудкасовощами
Хэллоуин прошёл, День Рождения тоже прошёл, фото и видео сделаны, теперь реквизит можно и скушать!!!

Нам понадобится:
Тыква - 1 шт. ( примерно 2-2,5 кг)
Куриная грудка - 1 шт.
Морковь (среднего размера) - 1 шт.
Картофель (среднего размера) - 6 шт.
Луковица - 1 шт.
Грецкие орехи - 50гр.
Болгарский перец - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль (адыгейская) , перец - по вкусу.
Сливочное масло - 100 гр.

Приготовление: Куриную грудку берём и очищаем от кожи и костей. Режем крупными кубиками, обжариваем на растительном масле на сковородке до золотистой корочки.
Морковь, лук, перец режем кубиками и обжариваем на растительном масле.
Картофель нарезаем кубиками и обжариваем до полуготовности на растительном масле после овощей.
Тыкву помыть , вырезать сверху круглую крышечку, вычистить семена.
Далее смешиваем обжаренные овощи и куриную грудку, добавляем измельчённые орехи, соль и перец.
Начиняем нашу тыкву куриной грудкой с овощами, сверху кладём сливочное масло, закрываем нашей крышечкой из тыквы.
Отправляем в духовку на 2 часа при температуре 170 градусов.

Наш осенний ужин готов!!!
Приятного аппетита!

Ставь лайк три раза и подпишись на мой влоговый канал: