#ลิ้นหมูย่าง สูตรนี้เครื่องหมักเด็ด หอมๆ นุ่มๆ แซ่บๆ อร่อยๆ ไม่มีกลิ่นคาว 100%

Подробнее о видео

วัตถุดิบเครื่องปรุง
1.ลิ้นหมู 1 กิโลกรัม
2. ลูกผักชี 1/2 ช้อนชา
3 โป๊ยกั๊ก 1 ดอก
4.อบเชย 1/5 แท่ง
5.พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
6.พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
7.กระเทียม 50 กรัม
8.รากผักชี 25 กรัม
9.ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
10.ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
11.ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
12.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
13.นมคาเนชั่น 50 ml

สูตรน้ำจิ้มแจ่ว
1. น้ำตาลปี๊บ 10 กรัม
2. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมะนาว 1.5 ช้อนโต๊ะ
6. พริกผง 1.5 ช้อนโต๊ะ
7. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
8. ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
9. ผักชีฝรั่ง ซอย1 ช้อนโต๊ะ
10. ผงนัวตามชอบ