
4 яйца
стакан сахара
стакан муки
3-4 яблока
по желанию можно добавить ванильный сахар, корицу, разрыхлитель
1) яйца взбить с сахаром до пышности 5-7 минут
2) добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать лопаткой (я добавила ещё немного ванильного сахара)
3) яблоки произвольно нарезать и добавить в тесто, хорошо перемешать
4) выложить тесто в форму и поставить в духовку на 40 минут при 180’С
приятного аппетита!