
Рецепт простой, быстрый, свинина получается сочная, хрустящая и очень вкусная!
Рецепт отбивной из свинины:
600 гр. свинины
соль, перец по вкусу
1 яйцо
40 гр. грецкого ореха
2 ст. лож. панировочных сухарей
растительное масло для жарки
соус:
500 гр. клюквы
200 мл. красного вина
200 гр. сахара
0.5 ч. лож. соли
1/4 кр. жгуч. перца
3 бутончика гвоздики
щепотка черного перца
1/4 ч. лож. молотого имбиря
0.5 ч. лож. молотого кориандра
щепотка душистого перца
щепотка молотой корицы
цедра и сок 1 лимона.
Если вам понравилось видео, то не забудьте подписаться на мой кулинарный канал, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хотите пропустить новое видео - жмите на колокольчик.
Новое видео выходит каждый день!
Мой канал на Яндекс-Дзен: ...
#простыерецепты #отбивнаяизсвинины