Рулетики из перцев 2 сладких перца ( вытянутой формы )
100 гр творожного сыра
20 гр грецких орехов
Оливковое масло
Зелень
Из указанного количества ингредиентов получается 4 рулетика.
Перец выкладываем на пергамент и отправляем в духовку на 20 минут при 190 градусах ( семечки можно удалить сразу или после приготовления , как это делала я )
Пока перцы запекаются готовим начинку: грецкие орехи измельчаем , соединяемых с творожным сыром и зеленью. По желанию можно добавить соль или чеснок.
Готовым перцам даём остыть, после этого удаляем семечки ( если не удаляли ) и снимаем кожицу. Разрезаем перцы вдоль , что бы получились треугольники как на видео. Выкладываем начинку и скручиваем рулетик
Готовые рулетики сбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем зеленью
Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
