Масленица! Самое время печь блины, сегодня с начинкой. В таких случаях люблю блины на дрожжах. Рецепт простой, блинчики получаются тоненькие, с дырочками, без кислинки и дрожжевого запаха и привкуса. Да, понадобится больше времени, чем обычно, но это того стоит.- Молоко - 1 л
- Живые дрожжи - 40 гр
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 2 ст.л
- Соль - 1 ч.л
- Мука - 500 гр
- Раст.масло - 5 ст.л
Начинка:
- Шампиньоны - 500 гр
- Соль,перец - по вкусу
- Мука - 1 ч.л
- Сметана - 2 ст.л
- Лук - 1 шт
- Раст.масло - для жарки
Очень вкусно с слабосоленой сёмгой.
По желанию блинчики можно обжарить на сковороде до румяной корочки.
Благодарю за внимание, комментарии и лайки. Радуйте себя и своих родных!
Pancakes
- Milk - 1 l
- Live yeast - 40 gr
- Sugar - 2 tablespoons
- Salt - 1 tsp
- Flour - 500 gr
- Vegetable oil - 5 tablespoons
Filling:
- Champignons - 500 gr
- Salt, pepper - to taste
- Flour - 1 tsp
- Sour cream - 2 tablespoons
- Onion - 1 piece
- Vegetable oil - for frying
Delicious with lightly salted salmon.
Naleśniki
- Mleko - 1 l
- Żywe drożdże - 40 gr
- Cukier - 2 łyżki
- Sól - 1 łyżeczka
- Mąka - 500 gr
- Olej roślinny - 5 łyżek
Nadzienie:
- Pieczarki - 500 gr
- Sól, pieprz - do smaku
- Mąka - 1 łyżeczka
- Śmietana - 2 łyżki
- Cebula - 1 sztuka
- Olej roślinny - do smażenia
Pyszne z lekko solonym łososiem.
Наши плейлисты :
Праздничное меню -
Завтраки -
ВКУСНЯШКИ -
Блюда из овощей -
Сладкая выпечка -
ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -
Каши,плов -
Блюда с рыбой -
Пироги,пирожки -
Блюда из фарша -
Блюда из мяса -
Мой ютуб канал -
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
Группа вк -
Мой инстаграм
Мой канал на Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/5f4bd69f83a81506793d37f3
Мой канал на Яндекс.Эфир(там видосы выходят раньше чем на ютубе) -
Помощь на развития канала (Web Money)
453675149565
Благодарим за вашу поддержку!
#дрожжевыеблины #тоненькиеблинчикинадрожжах #блинысначинкой #блинчикисгрибами #блинчикиссёмгой #тестонаблины #дрожжевоеблинноетесто #pancakes #naleśniki
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
