Успех ресторана с Еленой Власовой. Как стать успешным ресторатором?

Подробнее о видео

10-08-2016 15:00

Раскроем секреты покорения избирательной московской публики: как дружить со всеми фуди, быть в тренде, выбирать лучшую локацию и правильный персонал, а также - каких эвентов не хватает ресторанному бизнесу

Ведущий: Елена Власова ()

В гостях: Владимир Перельман, Ресторатор, основатель сети I like wine, I like bar, I like grill, Beer & brut ()