ПИРОЖОЧКИ ГОТОВЛЮ ПО-НОВОМУ. Такие пирожки вы ещё не ели !!!🍩🍩🍩.#пирожки #pies *

Подробнее о видео

Для рецепта:

тесто:
----------
350 гр муки;
150 мл молока;
75 гр масла или маргарина;
1/2 ст ложки сахара;
1/2 ч ложки соли;
10-12 гр прессованных дрожжей;
1 желток.

начинка:
--------------
200 гр фарша свино- говяжего;
1 луковица;
100 гр сыра сулугуни или другого;
зелень;
соль и перец по вкусу.

смазывание и обсыпка:
----------------------------------------
желток;
ст ложка молока;
кунжут.

For the recipe:

dough:
----------
350 g flour;
150 ml milk;
75 grams of butter or margarine;
1/2 tbsp sugar;
1/2 teaspoon salt;
10-12 grams of pressed yeast;
1 yolk.

filling:
--------------
200 grams of minced pork and beef;
1 onion;
100 grams of suluguni or other cheese;
greenery;
salt and pepper to taste.

lubrication and coating:
----------------------------------------
yolk;
tbsp milk;
sesame.


Для рецепту:

тісто:
----------
350 гр борошна;
150 мл молока;
75 гр масла або маргарину;
1/2 ст ложки цукру;
1/2 ч ложки солі;
10-12 гр пресованих дріжджів;
1 жовток.

начинка:
--------------
200 гр фаршу свиного-яловичого;
1 цибулина;
100 гр сиру сулугуні чи іншого;
зелень;
сіль та перець за смаком.

змащування та обсипання: ----------------------------------------
жовток;
ст ложка молока;
кунжут.