Как приготовить капустные котлеты? Капустные котлеты – просто бомба вкуса! #рецепт

Подробнее о видео

Хрустящие снаружи, нежные внутри – идеальны с любым соусом. Готовим?

Ингредиенты:
Капуста – 300 г
Лук – 1 средний
Мука – 5 ст. ложек
Яйцо – 1 шт.
Соль, чёрный перец, сухая зелень – по вкусу
Сметана, чили-соус и зелень – для подачи

Как приготовить:
Кидаем капусту в блендер и превращаем её в однородную массу.

Добавляем лук и пробиваем снова.
Затем идёт яйцо, специи, мука – и всё перемешиваем до однородности.

Формируем котлетки и жарим их на раскалённой сковороде с маслом до золотистой корочки.

Накрываем крышкой и томим ещё 20 минут для мягкости и сочности.
Подача -шеф-повара:
Сметана на тарелку, сверху котлета, чили-соус и немного зелени для красоты. Если залип на этих котлетах – подпишись, дальше будет только вкуснее!

#капустныекотлеты #котлеты #рецепты #вкусно #еда