ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! ВКУСНЕЙШИЙ КЕКС СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ С ОРЕХАМИ 🧁 РЕЦЕПТ БУДУТ ПРОСИТЬ ВСЕ!

Подробнее о видео

Для любителей десертов сегодня на кухне "Готовим вместе" печем ароматный кекс со штрейзелем – любимая сладость американцев. РЕЦЕПТ:

2 яйца
400 г пшеничной муки
140 г размягченного сливочного масла
200 г жирной сметаны
150 г сахара
20 г ванильного сахара
8 г разрыхлителя
½ ч.л. соли

Штрейзель:
250 г пшеничной муки
160 г тростникового сахара
160 г охлажденного сливочного масла
1,5 ч. л. корицы
Щепотка соли
200 г измельченного жареного грецкого ореха

Молочная глазурь:
130 мл сгущенного молока
50 мл сливок (20%)

Для штрейзеля нарежьте масло кубиком и перемешайте с остальными ингредиентами. Накройте пленкой и поставьте в холодильник. Соедините 120 г масла, сахар, ванильный сахар и соль, взбейте миксером. Поочередно добавьте яйца, продолжая взбивать. Положите сметану, просейте муку с разрыхлителем и перемешайте миксером. В смазанную маслом форму выложите послойно половину теста ,2/3 штрейзеля, оставшееся тесто и штрейзель. Выпекайте кекс при температуре 180 градусов 50-60 минут. Полейте смесью сгущенки со сливками и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
---------------
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube –

Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook –
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –
Официальная страница «Интера» в Facebook –
Сайт телеканала «Интер» –

#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский