#สันคอหมูย่างนมสด เครื่องหมักง่ายๆ หมักสูตรรสเด็ดมากๆ น้ำจิ้มแจ่วแซ่บสุดๆ ย่างบนภูทับเบิก ฟินสุดๆ

Подробнее о видео

1.สันคอหมู 600 กรัม
2. กระเทียมไทย 15 กลีบ
3. พริกไทยผง 1 ช้อนโต๊ะ
4. ผมปรุงรสหมู 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. นมสดรสจืด 6 ช้อนโต๊ะ
6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ

สูตรน้ำจิ้มแจ่ว
1. น้ำตาลปี๊บ 10 กรัม
2. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมะนาว 1.5 ช้อนโต๊ะ
6. พริกผง 1.5 ช้อนโต๊ะ
7. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
8. ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
9. ผักชีฝรั่ง ซอย1 ช้อนโต๊ะ
10. ผงนัวตามชอบ