Используй эти советы по приготовлению пищи и перестань испытывать тяжесть в желудке:
1. Мариновать мясо перед готовкой. Для маринада хорошо использовать лимонный сок, яблочный уксус (натуральный), киви. Даже 30 минут будет достаточно для того, чтобы повысить усвояемость белка.
2. Заправлять зеленые/овощные салаты смесью лимона или натурального яблочного уксуса и оливкового масла.
3. Хорошо есть зелень с горьким вкусом - руккола, зеленый лук, черемша.
4. Белковые блюда хорошо сочетать именно с зелеными салатами. Они должны выступать в качестве гарнира к белку.
5. После приёма пищи можно съесть дольку апельсина или ананаса, кислота поможет усвоить белок.
6. Также на гарнир прекрасно подойдут овощи семейства крестоцветных с острым вкусом-дайкон, редис, репа, брокколи и цветная капуста.
7. В рацион необходимо включить ягоды (свежие и замороженные) - смородина, брусника, клюква.
8. Через час после приёма пищи можно выпить чашку кофе с щепоткой корицы и имбиря.
9. Употребляйте в пищу натуральные ферментированные продукты: квашенную капусту, йогурты без добавок. Хорошо их есть на ужин. Прекрасно восстанавливают кишечную микрофлору и нормализуют работу желудка.
10. Пейте отвар шиповника.
Подписывайтесь на @kislova_nutriciologist