
это курица карри - простейший рецепт, но такой вкусный!
понадобится:
куриное филе
лук
кокосовое молоко
специи: карри (у меня манго карри), шичими (по желанию), соль и перец по вкусу
+ рис на гарнир
1️⃣ ставим вариться рис, нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, лук - мелко
2️⃣ на растительном масле обжариваем куриное филе с луком, добавляем специи, вливаем кокосовое молоко и тушим до загустения
подаем с рисом и свежей зеленью💛
пробуйте и наслаждайтесь!