Рецепт ⤵️
• шампиньоны 300г
• картофель 3-4 шт среднего размера
• лук 1 шт
• молоко 1 ст (у меня кокосовое)
• соль, зелень и специи по вкусу
Картофель отварить, лук и грибы обжарить, смешать ингредиенты с небольшим количеством бульона от картошки и молоком, посолить и измельчить в блендере до состояния пюре
Приятного аппетита