Осторожно, сейчас будет очень простой рецепт! Эта закуска популярна в Италии, а готовить ее можно из продуктов, которые остались после ужина или вечеринки.Тебе понадобится:
Рис – 150г
Масло оливковое – 200г
Петрушка рубленная – 5г
Пармезан – 15г
Яйцо – 1шт
Панировочные сухари – 40г
Белые грибы – 40г
Моцарелла – 20г
Соль – 2г
Перец - 1г
Секрет приготовления:
1) Добавь в готовый рис яйцо, зелень, панировочные сухари, пармезан, хорошенько перемешай.
2) Измельчи белые грибы и моцареллу. Далее сформируй шарики ризотто, спрячь внутрь моцареллу и белые грибы. Обваляй каждый шарик в панировочных сухарях.
3) Обжарь шарики в масле с тимьном до образования золотистой корочки.
Элементарно, не так ли?
Приятного аппетита!
Отдельное спасибо моим спонсорам:
Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику:
Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни:
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
