Рецепт новогоднего пирога:
Растительный напиток Planto со вкусом карамели - 240 гр
Дрожжи - 10 гр
Сахар - 130 гр
Соль - 1/3 ч.л
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло - 60 гр
Мука- 570 гр
Вишневый джем - 250 гр
В теплый растительный напиток добавляем дрожжи, сахар и муку. Опара должна быть по консистенции как жидкая сметана.
Оставляем на 30 минут, для увеличения в объеме.
К опаре добавляем яйца, оставшийся сахар, соль, растопленное сливочное масло и перемешиваем до однородности.
Вводим частями муку и замешиваем мягкое тесто.
даем отдохнуть в течение часа.
Собираем наш пирог, чередуя тесто и джем
Делим тесто на 4 равные части и раскатываем на 4 круга, одинакового диаметра
Собираем наш пирог, чередуя тесто и джем
Выпекаем 20-25 минут при температуре 175 градусов. Даем пирогу остыть и посыпаем сахарной пудрой.
РЕКЛАМА. РЕКЛАМОДАТЕЛЬ: АО «Эйч энд
Эн», ИНН 7714626332, erid:2VfnxvyiCmv