sourdough bread is easy | хлеб на закваске - это просто | вкусно просто и полезно 😋👍

Подробнее о видео

Ингридиенты:
200 гр пшеничной закваски 100% влажности
460 гр воды
200 гр цельнозерновой муки
500 гр пшеничной муки
20 гр соли

Выпекать:
при 240° 20 мин под крышкой +
при 210° 18 мин без крышки