Пирог с лососем и авокадо😋

Подробнее о видео

Пирог с лососем и авокадо😋
Вам он обязательно понравится😉

❇️Ингредиенты:

♻️Творог 5% — 180 г
🌾Пшеничная мука хлебопекарная — 200 г
🥚Яйца — 5 шт.
♻️Разрыхлитель теста — 5 г
🧂Соль — 1 щепотка
🧂Итальянские травы — 1 ч. л.
🥑Авокадо — 1 шт.
🥛Сливки 20% жирности — 200 мл
🐟Копченый лосось — 150 г
🧀Моцарелла— 8 шт.
🧀Пармезан — 50 г

❇️Приготовление:
🔪Для основы соединяем творог, яйца, муку, разрыхлитель и соль
🔪Замешиваем и раскатываем тесто, укладываем в форму, прокалываем вилкой и отправляем выпекаться в духовку на 15 минут, при 180 градусах, до лёгкого румянца
🔪Для начинки в блендере пробиваем авокадо, яйца, сливки и итальянские травы
🔪На основу выкладываем рыбу, моцареллу и заливаем сливочной смесью
🔪Посыпаем Пармезаном и отправляем в духовку ещё на 30 минут, при температуре 180 градусов

♻️Друзья, чем выше борта у Вашего пирога, тем лучше он пропитается сливочной смесью

Обязательно сохраняйте рецепт✅
Всем приятного✌🏻