Шоколадное Печенье с трещинками | БЕЗ сливочного масла и шоколада | Easy Cocoa Crinkle Cookies

Подробнее о видео

Простой и очень вкусный рецепт Шоколадного Печенья с трещинками из продуктов, которые, скорей всего, есть у вас дома! Печенье получается не очень сладкое. Количество сахара в рецепте не убавляйте, так как какао порошок дает свою горчинку, и сахар также дает дополнительную тягучую и влажную консистенцию выпечке.

Ингредиенты: 31-33 штуки
150 г сахара
70 г растительного масла
50 г несладкого какао порошка
2 крупных яйца
1 ч. л. ванильного экстракта
150 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
¼ ч. л. соли
Тесто охладить минимум 6 часов
~ 50-70 г сахарной пудры для обваливания
180° 10-12 минут

Easy Cocoa Crinkle Cookies

Ingredients: 31-33 cookies
150 g granulated sugar
70 g vegetable oil
50 g unsweetened cocoa powder
2 large eggs
1 tsp vanilla extract
150 g all-purpose flour
1 tsp baking powder
¼ tsp salt
~ 50-70 g powdered sugar for coating

Combine sugar and oil. Add cocoa, mix until well blended. Beat in eggs and vanilla. Gradually add flour, baking powder and salt. Cover and refrigerate until dough is firm enough to handle, at least 6 hours or overnight. Heat oven to 180 C|350F. Shape dough into 2,5 cm (1 inch) balls, roll in powdered sugar. Bake 10-12 minutes or until almost no indentation remains when touched lightly and tops are cracked.
Store in airtight container