
Безглютеновая мука — это не только рисовая и кукурузная.
И да, для нас «спельта» и «полба» небезопасны - там есть глютен!.
Держите эту шпаргалку под рукой:
✔️ Какая мука точно без глютена, ✔️ Какая может обмануть (даже если кажется «здоровой»), ✔️ Что добавить, чтобы разнообразить состав безглютеновой выпечки.
Кому перешлёте этот список первым? 👇