
================================== ТЕСТО:
Молоко тёплое - 100 мл
Вода тёплая - 150 мл
соль - 1 ч л.
яйцо - 1 шт
дрожжи - 1 ч. л.
масло растительное - 2 ст. ложки
мука - 450 гр
НАЧИНКА:
Мясной фарш - 250 гр
лук - 1 шт
соль, перец и специи по вкусу.
вода, молоко или сливки - 50 мл
Масло растительное для обжарки.