Яйца в кисло-сладком соусе / sweet and sour fried eggs #shorts

Подробнее о видео

Яйца в кисло-сладком соусе / sweet and sour fried eggs

Раскладка на соус:
1. Чеснок - 1 зуб.
2. Зеленый лук - 4-5 стрелок
3. Томатное пюре - 1,5 ст.л. (если используете пасту, достаточно 1 ст.л. но пассеровать нужно дольше, пюре в нем не нуждается)
4. Уксус (в идеале рисовый, но я использую винный, яблочный тоже подойдёт) 6% - 1 ст.л.
5. Соевый соус (light) - 1 ст.л.
6. Сахар - 2 ч.л.
7. Крахмал - 1 ч.л.
8. Вода - 150 мл.
Обязательно подгоняйте соус на свой вкус сахаром, уксусом и соевым соусом. Сколько яйц использовать дело ваше, соуса хватит на 4-8 штук, единственный момент, я бы рекомендовал не брать для этого блюда крупные, С2 в самый раз.

Приятного просмотра и приятного аппетита!

#eggrecipe #breakfastrecipes #friedegg #sweetandsourrecipe #vegetarianrecipes #homefood #яйцаназавтрак #идеидлязавтрака #кислосладкий #соус #завтракизяиц #вегетарианскиерецепты #домашняяеда