Мясо на Н.Г. Ростбиф. Вкусный новогодний рецепт говядины.Новогодний стол.Лучший и простой Ростбифа 💎

Подробнее о видео

Ростбиф

Если вы хотите подать горячим и не заморачиваться, обжарьте и заверните 29-го декабря его и уберите в холодильник.
Затем 31-го киньте в разогретую духовку)

Хотите подать холодным - запекайте 29-го и не разматывая кидай охлажденным и таким же замотанным в холодильник.Режьте 31-го

Используют #ростбиф по-разному: подают в качестве самостоятельного блюда, делают с ним салаты, сэндвичи, брускетты, вот увидите это мясо до 2-го января не пролежит🤣

После приготовления этого мяса. На самом деле, нормально думать, что вы умнее и лучше всех.
Главное, не вслух, пожалуйста 🙏🏻🥰


#рецепт
Для соленого раствора
Вода-1л
Соль-20гр

Для приготовления
Оливковое масло-50гр
Вырезка говяжья-800гр
Смесь для гриля （Шеф Титов на WB) -30г
Горчица-70 г
Петрушка свежая-10гр
Укроп свежий-10гр
Лавровый лист-2листа
Разогрели духовку, режим конвекция и наслаждайтесь.

Шеф Титов 🔍 набирай на WB