✅чтобы сочники не раскрывались при выпечке, не стоит добавлять много начинки и при сворачивании надо слегка прижать👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺
Сочники❤️🥰
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10-12 шт.):
Тесто:
Мука пшеничная-300 г (+20 г для раскатки)
Сметана 20%-100 г
Сахар-100 г
Сливочное масло (комнатной t)-100 г
Яйцо-1 шт.
Разрыхлитель теста-1 ч.л.
Ванильный сахар-1 ч.л.
Соль-1/4 ч.л.
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
Начинка:
Творог в брикете (от 5%)-200 г
Белок-1 шт.
Сахар-50 г
Мука пшеничная-25 г (или крахмал 15 г)
Сметана (от 20%)-30 г
Ванильный сахар-1 ч.л.
Для смазывания: желток+1 ч.л.молока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 Тесто: масло взбить с сахаром, солью, ванильным сахаром до посветления. Добавить сметану, яйцо, взбить до однородности, всыпать муку, смешанную и просеянную с разрыхлителем, быстро замесить мягкое тесто (долго не вымешивать).
🔹 Для начинки растереть вилкой все ингредиенты.
🔹Сформовать сочники, как на видео. Выпекать при 180° ~25 мин., до золотистого цвета.
#рецепт #быстрыерецепты #чтоприготовить #выпечка #сочни #сочникистворогом #сочники #сочникирецепт #рецептсочников #кчаю #выпечкадомашняя #печенье #печеньерецепт #сочникрецепт
______________________________________
Источник:
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: @prosto_o_vkusno2 - TikTok/Youtube/Instagram.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
