
Лет 10 не ела мойву, увидела в магазине и так захотелось. Нашла рецепт в ютубе, решила повторить. В рецепте мойву не чистят, но я не люблю эту черную пленку на брюхе, поэтому я ее всю почистила. Посолила, по перчила и обваливаю в кукурузной муке. Почему в кукурузной? Потому, что хрустящая корочка получается. Выложила на противень, и ❗️надо смазать маслом, что я тактично забыла сделать, а иначе будет пересушенная рыбка. 180 С - 25 мин и все готово. Мне понравилось, это главное ❤️
#Рецепт #мойва #кулинария #готовлюдомавкусно