
Отдельно смешиваем кипяток с содой и вливаем в тесто.
Обязательно оставляем тесто отдохнуть на 5-7 минут!️
Жарим блины на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Нежные, воздушные, тоненькие блины, приготовленные на кефире с содой и кипятком подаем с любимой начинкой.