
Молоко для сыра можно достать где угодно, даже в мегаполисе. Было бы желание сварить домашний сыр из молока в домашних условиях. Мы всегда говорим, что сыроделие - это творчество. Но кому-то приедается даже наивкуснейший домашний сыр. И тут тоже есть выход. Не обязательно же варить сыр из коровьего молока. Есть же еще козье молоко, овечье молоко, буйволиное молоко и много других видов. Конечно, приготовление сыра будет отличаться, но рецепты сыра из козьего, овечьего и буйволиного молока будут очень похожи. Главное знать и понимать, как сделать сыр из молока, знать нюансы сыроварения. А какое молоко для сыра вы уже выберете, это только ваше решение. Давайте разбираться в основах сыроделия вместе. Смотрите это видео до конца!
_____________________________________________________________
💫 Подписывайтесь на канал:
☀ Бесплатные уроки по домашнему сыроделию:
☀ Мы в Telegram:
☀ Мы в ВК:
☀ Мы в Youtube:
☀ Мы в Одноклассники:
☀ Мы в Instagram:
☀ Мы в Facebook:
★ Cheese Lab — онлайн-школа домашнего сыроделия, в которой вы уже с первых уроков будете радовать семью натуральными сырами уровня частной сыроварни, даже если на «вы» с молоком и кастрюлей.
На сегодня аудитория школы в 11 странах составляет 240 000 человек, из которых 82 000 приготовили первый сыр с нашей помощью.
Чтобы познакомить вас с технологией приготовления и помочь сварить свой первый сыр мы регулярно проводим онлайн мастер-классы . Так же много полезной информации публикуем в нашем блоге о сыроделии .
#cheeselab #домашнийсыр #сыроделие