мясо индейки обжариваем в казане,затем добавим картофель и еще обжариваем 5 минут, потом добавим лук и морковь и обжариваем еще 5 минут,добавим болгарский перец и чеснок,воду и томатную пасту,тушим до готовности картошки,а за 5 минут добавим зелень,всем приятного аппетита