ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ

Подробнее о видео

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ🤗
(В инстаграм Gala_Khan еще много рецептов)😉

Как я уже писАла ранее, наш ребенок с 26 августа ходит "на работу" в детский сад😊

И теперь оладьи и блины у нас только по выходным, когда доча завтракает вместе с нами дома🥰

Наша 3-хлетка очень привередливая в еде, различает съедобность/несъедобность на свой вкус по запаху🤪
Предпочитает свежеприготовленную пищу🙃

Так вот эти оладьи уплетает за обе щеки, держа одновременно в двух ручках😄😄😄

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо 1 шт;
Кефир 1 ст. (200 мл);
Творог 200-220 г;
Сахар 3-4 ст.л.;
Соль щепотка;
Сода 1/2 ч.л.;
Мука примерно 1 ст. (200 мл).

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Соду погасить в кефире;
2. Яйцо взбить с сахаром и солью, влить кефир, всыпать творог, просеянную муку;
3. Всё хорошо перемешать, дать настояться минут 15, и жарить с двух сторон на смеси масел (растительное и сливочное).

В видеоролике вновь мелькает маленькая ручка и коленка моей любимой помощницы🤗
Раньше в оладьи я обязательно добавляла изюм, но так как наш ребенок, увидев темный "подозрительный комочек" (изюм), тут же выбрасывает весь оладушек, то я перестала его класть🙃

Готовьте в удовольствие!😉

P.s. Песня "Выходные" в исполнении А.Бирюкова.