Кабачки, томленые в сливочном масле / Butter poached courgette #shorts

Подробнее о видео

Кабачки, томленые в сливочном масле / Butter poached courgette

Ингредиенты:
1. Кабачки - 350 гр.
2. Сливочное масло - 150 гр. (100 для первого этапа, 50 для второго)
3. Лимон - 1/2 шт. (Цедру бы я рекомендовал снять с целого лимона, а вот сок использовать половины)
4. Дижонская горчица - 1 ч.л.
5. Каперсы - 1 ч.л.
6. Мелко нарезанная петрушка - 1 ч.л.
7. Соль, перец.
8. Вода - 50 мл.

Приятного просмотра и приятного аппетита!

#courgette #zucchini #poached #garnish #recipe #butter #vegetarianrecipes #кабачки #гарнир #допгарнир #вегетарианскиерецепты #томленыекабачки #домашняяеда